現場監督の週末グルメ
明けました!
ついに梅雨明けです!
梅雨の間も天気予報もを見ながらキャンプには行ってたのですが必ず雨でした。
今回のキャンプ飯は御用達の鶏肉屋さんで希少部位を分けていただいての焼き鳥です。
親鳥(ヒネ)、せせり、きも、ハートのミックスを特製味噌だれ
手羽先の近くの部位で油の乗った‘’トロ手羽‘’
お尻の部分の‘’ボンジリ‘’
今回もおいしくいただきました。
夏本番となりますので健康に注意して夏を満喫しましょう!
夏に必ず太る 赤木でした。