少し前の話ですが森山さんがチキン南蛮を作って来てくれました。

チキン南蛮は森山さんの故郷宮崎県の郷土料理です。

一般的なチキン南蛮は、鶏のから揚げを甘酢のタレに浸けてタルタルソースをかけた鶏料理ですが、

今回は２パターンの味が楽しめるように、

自分でソースやタレを付けながら食べる方式で頂きました。

garDENカフェのメニューにしてもいいくらい美味しかったです。(笑)