昨日は休みで、家族皆で近所のスーパーでお昼のお買い物。

妻得意の餃子をつくることになって、いざお肉コーナーに行ったら、餃子の皮が1袋(25枚)しか置いておらず。
足らないなぁ、どうしようかな？と悩んでいたらそのすぐ隣に置いてあるワンタンの皮が目についた！
これで行こう！

餃子の皮が円形なのに対して、ワンタンの皮は正方形で少し薄め。

水餃子案も出たが、何でもチャレンジ精神でとにかく焼いてみようと！
結果、うまい！！

味付けは薄めで、野菜も水を切らずに白菜のシャキシャキとニラの香りが生きた薄皮の三角餃子。
八ツ橋ワンタン餃子の誕生！

ビール片手にバクバクと食べまくり、その後は昼寝。小さな幸せを感じた休日の一時でした！